簡単☆豚キムチ炒め

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☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

酸っぱいキムチの食べ方♪
このレシピの生い立ち
買ったキムチが酸っぱかったので炒めて食べました

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材料

  1. 豚肉(こま切れ) 300ｇ
  2. 白菜キムチ 適量
  3. お好み野菜（玉ねぎ・キノコ類・葉物野菜） 適量
  4. 〇みりん 小1
  5. 〇酒 小1
  6. 〇醤油 小1
  7. 〇焼肉のタレ 大1
  8. ごま油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    〇の調味料はあわせておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引いて、豚肉を炒める
    ※中火

  3. 3

    2に火が通ったら野菜を入れて炒め
    更に、キムチを入れて炒める
    ※中火

  4. 4

    3に1を加えて強火で炒めて出来上がり！

  5. 5

    2014.12.10
    「豚キムチ炒め」の人気検索でトップ10入りしました

  6. 6

    2015.1.8
    「キムチ炒め」の人気検索で1位になりました♪

  7. 7

    2015.7.18
    話題のレシピになりました♪

コツ・ポイント

☆調味料は先にあわせておくのがポイント！
☆キムチの味によって調味料は加減してください

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レシピ作者

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164
に公開
2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆　春夏秋冬　京のくらし　http://assam0202.blog.fc2.com/
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