簡単❗干しエビとはんぺんのしんじょう

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

お吸い物を簡単に作りたくて作りました(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
優しいお吸い物を作りたくて作りました(*≧∀≦*)

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材料

  1. しんじょう
  2. はんぺん ２枚
  3. 干しエビ 大さじ２
  4. 片栗粉 大さじ２
  5. スープ
  6. しいたけ ３枚
  7. 長ネギ 5cmを２本
  8. 醤油 大さじ２
  9. みりん 大さじ１
  10. 和風顆粒だし 大さじ２
  11. 酒 大さじ２
  12. 水 1000cc

作り方

  1. 1

    長ネギはこんな感じに切ります❗

  2. 2

    鍋にスープの材料を入れ、温めて味をみたらしんじょうを作ります！味が薄いようでしたら顆粒だしで調整してみて下さい！

  3. 3

    しんじょうを作ります❗
    ボールに材料を入れ混ぜます‼️

  4. 4

    混ぜ合わせるとこんな感じになります‼️

  5. 5

    混ぜたら10個位に分けます‼️

  6. 6

    しんじょうができたら鍋に入れ5分位煮たら出来上がり‼️

  7. 7

    薬味にゆずとネギを乗せてみましたm(。≧Д≦。)m

コツ・ポイント

簡単なのであまりコツはないと思います(^_^;)

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レシピ作者

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです！まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました！ちなみに料理男子です(笑)
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