ふわふわ♡桜エビとはんぺんのしんじょう

Morise*
Morise* @cook_40156388

はんぺんと桜エビで見栄えのするしんじょうができます!!!食感もふわふわになりますよ〜祝!人気検索1位!16.06.07
このレシピの生い立ち
はんぺんの旨さを活かして何かできないかなぁと思って考え出したのがこのレシピです!

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材料

4人分
  1. しんじょう
  2. はんぺん 1枚
  3. 桜エビ 大さじ1と1/2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. スープ
  6. しいたけ 2個
  7. 人参 1/2本
  8. しょうゆ 大さじ1と1/2
  9. みりん 大さじ1
  10. 和風顆粒だし 小さじ1
  11. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    しいたけは食べやすい大きさに薄切りにしておきます。
    人参は皮を剥き、輪切りにします。お好みで花型等で抜くと可愛いです。

  2. 2

    しんじょうの具材をボールに入れ、手でよく揉んで馴染ませます。

  3. 3

    鍋に2カップの水とスープの材料を入れて3分ほど茹でます。

  4. 4

    2を5〜6等分にして丸めてスープの中に入れて5分ほど煮たら完成です。

  5. 5

    人気検索1位ありがとうございます!2016.06.07

コツ・ポイント

生のエビを使わないから低コストで作れます(^^)
はんぺんの白に桜エビの赤が映えて見栄えがします☆

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レシピ作者

Morise*
Morise* @cook_40156388
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-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-簡単!おいしい!料理を紹介します-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
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