5分で簡単!!ナスの煮浸し♡

lapie♡
lapie♡ @cook_40136782

♪♪2016.6.21再び話題入り感謝♪♪
レンジで簡単に出来ちゃう煮浸しです。3歳の息子が大好きなリクエストメニュー♡
このレシピの生い立ち
息子はナスが大好き♡なすが食べたいと言われた時に母に教えてもらったレシピを参考にアレンジしたメニューです。

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材料

4人分
  1. なす 3本
  2. 青ネギ 少量
  3. 白ごま 少量
  4. 麺つゆ(三倍濃縮)薄めずそのまま 大さじ1と1/2
  5. ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスは洗って所々ピーラーで皮をむく。

  2. 2

    ラップでなすを包み、600wのレンジで3分。なすが大きい場合は、30秒ずつ加熱を足してください。

  3. 3

    なすをチンしている間に、青ネギを小口切りに。
    ごま油と麺つゆを混ぜ合わせる。

  4. 4

    なすを縦半分に切ってから、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    器になすを盛って、青ネギと白ごまを飾り、混ぜ合わせた麺つゆごま油をかけたら完成♡

  6. 6

    2016.5.10つくれぽ10人達成!!話題入りさせていただきました!
    つくれぽ下さった皆さまありがとうございます♡

  7. 7

    2016.06.21つくれぽ100人達成で再び話題入りさせていただきました☆やったー٩(>ω<*)و
    れぽありがとう♡

コツ・ポイント

特にありませんが、レンジから出したナスはすごく熱いです!火傷に気を付けて〜ヾ(・ω・`;)ノ

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レシピ作者

lapie♡
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