かぶの葉と納豆の和え物

苦楽園
苦楽園 @cook_40065833

作るのメチャ簡単で、かぶのシャキシャキと納豆のネバネバは、ご飯にもお酒にも良く合います。
このレシピの生い立ち
穴子と夏野菜の和え物を作ると、かぶの葉が余るので、捨てるのももったいないので、作ってみたら案外と美味しかった。

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材料

2人分
  1. 納豆 90g
  2. かぶの葉 1本分
  3. からし 少々

作り方

  1. 1

    かぶの葉を5mmくらいに小さく刻む

  2. 2

    納豆と納豆についてるタレとからしを、ネバネバになるまでよくかき混ぜる

  3. 3

    さらにからしを(好みで)大さじ1杯くらい入れて混ぜる

  4. 4

    納豆とかぶの葉をよく混ぜてできあがり

コツ・ポイント

かぶの葉は細かく刻んだ方が食べやすいです

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レシピ作者

苦楽園
苦楽園 @cook_40065833
に公開
料理は酒のつまみにするような簡単なものが主ですが、気に入ったレシピを紹介して行きたいと思います。
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