アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を3cmの長さに切り、熱湯で茹でて流水にさらす。水気を絞る。
- 2
茹でたほうれん草にしょうゆ(少々)を塗し、1分程置いたら優しく絞ってほぐす。
- 3
ボウルに★すりごま(大3)、かつお節(1g)、砂糖(小2)、しょうゆ(小2)、なたね油(小1/2)を合わせる。
- 4
3のボウルにほうれん草を加え、和えたら完成！
コツ・ポイント
冷蔵2〜3日、冷凍2週間 作り置きできる。
使う際は冷蔵はそのまま、冷凍はレンジで解凍する。
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