作り方
- 1
こんにゃくをさいの細かく切り込みを入れ、サイコロ切りにして5分ほど茹でる。
- 2
その間に調味料を混ぜ混ぜ～♪
- 3
しめじ(きのこ)もほぐして～
- 4
ごま油(適量)をフライパンに入れ、先にひき肉をしっかり炒める。
- 5
火が通ったら茹でたこんにゃく･しめじを入れて2~3分炒める。
- 6
最後に調味料を入れて、汁気がなくなったら完成～（*＾-＾*）
コツ・ポイント
お皿に入れてネギをパラパラ振りかけたら食卓に色が出ます！笑
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しめじとこんにゃくのピリ辛炒め しめじとこんにゃくのピリ辛炒め
ピリ辛というか甘辛というか･･･タレがこんにゃくにしっかりしみてご飯が進みます。こんにゃく一枚じゃ足りなかった（笑）
ｷｭｰﾋﾟｰﾊｳｽ -
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その他のレシピ
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