作り方
- 1
小松菜の茎は2cmくらいに切る。
厚揚げは2cm角のダイスに切る。 - 2
小松菜をごま油で軽く炒め、豚肉を加えさらに炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら厚揚げを加えて加熱する。
- 4
生姜、だしの素、醤油で味付けし出来上がり♪
コツ・ポイント
小松菜の歯ごたえが好きな方は肉を先に炒めて下さい。
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