ネギと豚肉の和風パスタ
コウイチクック @cook_40068898
ネギが2種類の食感でシャキシャキして美味しいです☆
このレシピの生い立ち
醤油バター味のパスタは嫁が好物なのであった野菜で適当に^o^
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ネギ、豚肉を細切りにして、軽く炒める。
バター10g、醤油大さじ3杯、砂糖小さじ1杯入れる火を止める -
- 2
パスタを300g茹でる
-
- 3
パスタをフライパンに移し強火で、具を炒める。
後入れ分のバター10g、刻んだネギの葉の部分を入れ炒める。 -
コツ・ポイント
ネギの歯の部分は最後にあまり火を通さない、バターも2回に分けて風味を立てました。
http://youtu.be/J4AqM5nVYc8
YouTubeにも作り方載せてます。
『佐藤貢一』でも検索下さい☆
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