みょうがのラー油きくらげ和え

房の駅 @cook_40252191
無限みょうが!ご飯にも、豆腐にも、納豆にも、そのままでもおいしい一品です♪
このレシピの生い立ち
このラー油きくらげは非常に優秀です!
ラー油の香りとピリッと感に加えて、食欲をそそるフライドガーリック入り!
そこに食感の良いみょうがを加えてみたら、まあ驚きの美味しさでした!
無限みょうがに大変身♪
作り方
- 1
みょうがをとにかく刻んで細かくしていきます。
- 2
刻んだみょうがをボウルに移し、ラー油きくらげを加えてなじむように和えます。
- 3
お皿に盛り付けて、あっという間に完成です♪
- 4
房の駅で販売している[ラー油きくらげ]を使用しました!
コツ・ポイント
ラー油きくらげの量は味をみながら、お好みで加減しても良いと思います!
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ラー油きくらげ
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