☆甘さ控えめ♪くるみゆべし☆

ゆうsama
ゆうsama @cook_40055917

10分あれば出来ちゃうかな♪甘さ控えめの簡単ゆべしです☆くるみの量はお好みで(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好物なのですが、市販のがかなり甘いので、、、沢山食べたいから甘さ控え目で作りました!

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材料

15×15人分
  1. 白玉粉 100g
  2. 砂糖 60g
  3. ぬるま湯 100cc
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. くるみ 10g(お好み)
  6. 片栗粉(コーンスターチ) 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉、砂糖、ぬるま湯を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜたらレンジ500w2分加熱(ラップ無し)。

  2. 2

    取り出したらしょうゆを入れ、くっつくのでヘラに水を付けながら混ぜて、レンジ500w2分。

  3. 3

    くるみを適当に割り入れ、混ぜたら片栗粉を撒き散らした型へ入れて平らにし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

型はジップロックの角形(500cc)を使用しています。
くっつくので片栗粉(コーンスターチ)をつけています。
手に片栗粉をつけてお好きな大きさに丸めても良いです☆

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レシピ作者

ゆうsama
ゆうsama @cook_40055917
に公開
食べることが大好きで、ご当地グルメや再現料理も興味があります☆ズボラなので、材料や手順が少ない料理が好きです(笑)☆COOKPADのレシピ本 2冊にレシピを掲載させて頂いております♪☆~皆様へ~沢山のつくレポ本当にありがとうございます!!コメント無しの掲載にさせて頂いておりますのでご了承下さい(´ω`)
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