作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしている間に、ベーコンを1.5センチ幅くらいに、白菜を角切りにする。
(白菜の芯は削ぎ切りでも) - 2
お湯が沸いたら、白菜を入れ、しんなりしてきたかな?と思ったら、コンソメを入れ煮る。
- 3
ベーコンを入れる。
- 4
しょうゆを入れ、物足りなければ塩こしょう(分量外)で味を整える。
- 5
たまごを落として、お好みの固さになったら火を止める。
- 6
器によそったあと、黒こしょうを少しだけふりかけたら完成!
コツ・ポイント
ベーコンを入れてからは、旨味が完全に抜けてしまうのを防ぐために、火を通しすぎない。
似たレシピ

卵と白菜のコンソメスープ
寒い日は温かいコンソメスープに卵と白菜を入れてボリュームアップ!


白菜とベーコンのコンソメスープ
白菜とベーコンの簡単なコンソメスープです。醤油を入れるので、和風コンソメ味です。醤油はお好みで。


☆白菜とベーコンのコンソメスープ☆
白菜のやわらかさ&甘みでやさしい味、でもしかっりしたベーコンの味もするコンソメスープです(*^。^*)


白菜と玉子のコンソメスープ
コンソメスープが食べたくなり、家に残っていた白菜と玉子で作りました。白菜と玉子とコンソメスープがよくあい美味しい!


白菜のコンソメスープ
白菜とベーコンがあれば、簡単にコンソメスープができます。冷凍白菜でも作れますよ。


旬の野菜で和風コンソメスープ
ちょっと和風のコンソメスープです。


白菜とベーコンのミルクコンソメスープ
白菜


白菜のコンソメスープ
具材に白滝とシーチキンを使ったコンソメスープです♪


冬瓜☆もずく☆オクラ☆卵のコンソメスープ
もずくはコンソメスープに入れても美味しい♪♪和風の材料でコンソメスープ♪♪


白菜と春雨のコンソメスープ♪
白菜はやわらかく、春雨はつるつる。ウインナーで旨味を出したシンプルな温かいコンソメスープです(*^▽^*)


小松菜としめじのコンソメスープ
和風なコンソメスープです。


白菜のあっさりコンソメスープ
余り白菜でもう一品に。


白菜とベーコンのコンソメスープ
白菜が冷蔵庫にちょこっと残っていたらおススメ♪


コンソメスープ
具沢山のコンソメスープです。


白菜とベーコンのコンソメスープ
白菜とベーコンをベースに、余っている具材を入れてスープを作りました。


白菜消費に☆くたくた白菜のコンソメスープ
祝話題入り☆余った白菜を利用して簡単に作れる一品です。クタクタに炒めた白菜からしみ出た旨味でじんわり温まります。


鶏皮と根菜の和風コンソメスープ
簡単和風コンソメスープです。有り合わせで野菜消費に


とろとろ☆白菜とひら天のコンソメスープ☆
少し異色の組み合わせのコンソメスープです🤗白菜とひら天から出る旨味がコンソメとこしょうに合いますよぉ~🥰


カブと白菜のコンソメスープ
カブと白菜の甘さが優しいコンソメスープです。


白菜とベーコンのコンソメスープ
簡単なコンソメスープです。


和風!旨みコンソメスープ
手軽に作れて栄養満点な和風コンソメスープです!


根菜ころころ和風コンソメスープ。
COOKPADの『健康レシピ』に掲載ありがとうございます♪いつものコンソメスープに醤油を加えて和風に変身!


海苔de☆和風コンソメスープ☆
洋風スープなのに、海苔が入っただけで和風(??)普通のコンソメスープに飽きたら、ぜひ作ってみてくださ~い♪


白菜と卵のあっさりコンソメスープ
少量の白菜と1つの卵であっさり節約スープ濃い味のおかずと一緒にどうぞ♡


たっぷり白菜のコンソメスープ
白菜の自然の甘さが楽しめるシンプルコンソメスープです。離乳食にもどうぞ。


白菜と玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
白菜のシーズンに美味しいスープです。簡単に出来上がります!


えびと白菜のコンソメスープ
作り方はほんと簡単。今回白菜は冷凍してるものを使用しましだが冷凍されてない白菜でも大丈夫です!


簡単!!白菜のコンソメスープ
超~簡単においしいコンソメスープが出来ます。材料をお鍋にほり込んで、出来るので忙しい時大助かり♪こんな、簡単なのにとーってもおいしんですよ。


白菜とかぶのコンソメスープ
甘くて旨みの濃い邑美人白菜を使ってシンプルな味付けにしました。パンやパスタのお供にどうぞ。


コンソメスープのロール白菜
ベーコンを白菜でぐるぐる巻きにした、簡単ロール白菜です!( *・ω・)ノ

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20338826