作り方
- 1
ニンニクのみじん切りをバターで炒めます
- 2
牡蠣の身をとってニンニクバターで炒めます
- 3
牡蠣を炒めたフライパンでスライスにした、しいたけを炒めます
コツ・ポイント
しいたけを牡蠣のエキスが入ったバターで炒めるので牡蠣の香りがタップリです
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