たけのこの豚肉巻き♪
mtg♡ @cook_40093476
お弁当のおかずにもなるようにパンチの効いた味付けにしました
このレシピの生い立ち
たけのこご飯の余りのたけのこを使い切りたくて(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を広げて塩こしょうをする。
茹でたけのこを芯に巻き巻き。 - 2
油を薄くひいたフライパンで豚肉の巻き終わりを下にして焼く。
（横っちょでピーマンなども） - 3
焼き色がついたらひっくり返して両面を色よく焼く。
仕上げに塩こしょうを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
塩はクレイジーソルトを使用しています。淡泊なたけのこにハーブのいい香りがプラスされておつまみにもなるようにしました。
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