アプリでひらく作り方
- 1
エノキを3～4等分に切り、◎と混ぜる。
-
- 2
片栗粉をまぶして。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを多めに入れたら火にかける。
-
- 4
エノキを小分けにしながらフライパンに入れていく。
両面カラッと揚げ焼きする。 -
コツ・ポイント
唐揚げの下味とおなじです。
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