さくさくぱんだの白黒おはぎ
sawako☆ @cook_40056103
炊飯器と市販のあんこで簡単おはぎ♪いろんな表情のさくさくぱんだがかわいい！お彼岸のおやつにいかが？
このレシピの生い立ち
お彼岸に毎年作る簡単おはぎです。炊飯器で炊いたもち米を丸めて市販のあんこで包むだけだから子供と一緒に楽しんで作れます。さくさくぱんだで可愛くデコりました。
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったもち米を３０分以上水に浸す。炊飯器の炊きおこわの水加減で炊く。
- 2
炊き上がったもち米をすりこぎに塩を少々つけて軽くつつく。8等分して楕円形にする。
- 3
２をそれぞれ4等分したあんこで包む。手に水をつけながら成形すると良い。
- 4
こしあんにさくさくぱんだ、白あんにさくさくぱんだ（キャラメル）をトッピングする。
コツ・ポイント
もち米は３０分以上水につけておき、炊飯器の炊きおこわのコースでおこわの水加減で炊飯する。炊飯器の説明書に従って下さい。
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