炊飯器で簡単♪定番おはぎ
sawako☆ @cook_40056103
炊飯器で炊くから簡単！市販のあんこでお手軽に作れるおはぎです。
このレシピの生い立ち
お彼岸に毎年作る我が家の定番おはぎです。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米は洗って30分以上浸し、炊飯器の炊きおこわの水加減で炊く。あんこを8等分し、丸めておく。
- 2
炊き上がったら、すりこぎの先に塩をつけて軽く潰して8等分し、楕円形に整形する。
- 3
4個はもち米をあんこで包み、残りの4個はもち米であんこを包んできな粉をまぶしつける。
コツ・ポイント
３で手水をつけると扱いやすくきれいに出来ます。
リアクション
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