作り方
- 1
にんにくを刻み、水と一緒に火にかける。沸騰するまでに玉ねぎを切る
- 2
沸騰したら、顆粒中華出汁と塩と玉ねぎを入れる。玉ねぎが透明になるまでにレモンを切る
- 3
玉ねぎが透明になったら、レモンとガラムマサラを入れる。
- 4
パクチーを乗せてもおいしいですタバスコがよくあいます
コツ・ポイント
レモンをたくさん入れる
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