アプリでひらく作り方
- 1
茄子、玉ねぎを食べやすい大きさにカット。お肉は大きくなりすぎないように切る
- 2
フライパンで茄子と玉ねぎから炒める、しんなりしてきたら豚肉投入、酒をいれてしばし蒸し焼きに
- 3
合わせ調味料を入れて最後一気に炒めて完成
コツ・ポイント
味が物足りないな、というときめんつゆを少し落とすと締まります。水分を飛ばしきれなかったら水溶き片栗粉でトロミを
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レシピ作者
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい！！でも手軽に簡単に作りたい！！とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします！
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