栗きんとん（手作り）
デビオさっちゃん @cook_40054870
買えば高いが、作れば安くて楽しめ喜ばれるし、自信もつくので一石3鳥！
このレシピの生い立ち
毎年栗ご飯のあまった栗で創ります。
日本の秋の文化ですよね～～イイ国じゃ！！
日本に生れて良かった。。＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
栗を40分ほど茹でる。水は継ぎ足す。
- 2
茹でた栗を包丁で半分に切り、ボールに中身を小さなスプーンでほじくり出す。
- 3
砂糖（私は糖尿ゆえラカントＳ）・煮詰めてノンアルコールのブランデーを加え混ぜる。
- 4
サランラップに一握りづつ包みちょっと握って口を絞り、麻ひもでとめる。
コツ・ポイント
水分が無くボロボロなので握って形を創る。
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