レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】レンジで作ったとは思えない煮物は、短時間で味が染みて火を使いたくない時にオススメです。
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐の煮物を、レンジで簡単に作れるように考えました。
アプリでひらく作り方
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厚揚げ豆腐は一口サイズに切り、耐熱ボウルに★と一緒に入れ、ラップを中に入れるように被せる。
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- 2
600wで5分レンジで加熱して、冷めるまでそのままで置いておく。
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- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
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コツ・ポイント
・ラップは厚揚げ豆腐にピッタリつける感じで被せると、落し蓋の役割りをしてくれ調味料が染み込みやすくなります。
・レンジ対応の保存容器で作ると、そのまま保存でき洗い物がなくなります。
・できたてよりも、1日置くとより美味しくなります。
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