アプリでひらく作り方
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かつおぶし5gに熱湯100ccを入れて出汁をとります。
※このとき、耐熱の計量カップで作ると楽チンです。 - 2
①で作ったお出汁に★を入れて、マリネ液を作ります。
- 3
野菜をオリーブオイルで焼いて②のマリネ液に入れて浸けて出来上がり♪
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今日はパプリカ、レンコン、オクラです☆☆
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コツ・ポイント
※お酢好きなのでちょっと酸っぱめです。
※今回はレンコン5cm、なす1つ、赤パプリカ1/2、黄パプリカ1/2で作りました！
※③の写真にある500mlのジップロック2つ分出来ました。
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