簡単☆新玉ねぎの和風マリネ

サンユン
サンユン @cook_40063805

めんつゆとお酢の和風マリネ。かつおぶしをたっぷり入れるのが隠し味
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがたくさんあり、モリモリ食べたいなと思いひらめきました

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 2個
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. 白だし 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. かつおぶし 適量
  6. しらす干し 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライス

  2. 2

    スライスした新玉ねぎにめんつゆと白だし、お酢を入れて軽く混ぜる

  3. 3

    しらす干し、かつおぶしをたっぷりかけて再び混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で1日寝かせて完成

コツ・ポイント

かつおぶしをたっぷり入れると和風度がアップ!私は1日寝かせて食べるのが好きです。

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レシピ作者

サンユン
サンユン @cook_40063805
に公開
育児のかたわら、短時間に作れる料理を日々考案中です。家事も育児も心に余裕を!笑顔を忘れずに(^ー^)
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