ジャコととろろ昆布の炊き込みご飯

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

ちりめんじゃこととろろ昆布の美味しい出汁を堪能出来る一杯、優しい味付けで懐かしい炊き込みご飯が出来ました(^_^)
このレシピの生い立ち
色々な炊き込みごはんにチャレンジしています。

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材料

  1. お米 1合
  2. ちりめんじゃこ 小さじ1
  3. とろろ昆布 適量
  4. 炒りごま 少々
  5. 調味料
  6. ▫️料理酒 小さじ1
  7. ▫️みりん 小さじ1
  8. ▫️薄口醤油 小さじ1強

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこととろろ昆布・炒りごまをよく混ぜておく。

  2. 2

    お米を冷水で研いで炊飯器の目盛通りの水を入れ具材を入れる。

  3. 3

    炊飯器に▫️を入れてメニュー炊き込みごはんで炊き上げる。

  4. 4

    炊き上がったら混ぜて10分くらい蒸らして下さい。
    お茶碗に盛り付けたら完成(❀╹◡╹)ノ

コツ・ポイント

炊き上がったご飯を混ぜて10分くらい蒸らすことでふっくら美味しくなりますよ。

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レシピ作者

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804
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いらっしゃいませー((´∀`))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。*目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)*バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ノ
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