豚肉とネギの醤油炒め

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豚肉とネギの醤油炒め
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材料

1人分
  1. 豚こま 150g
  2. ネギ 1/3本
  3. ニンニク 1片
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、にんにくはスライス、ねぎはあらみじん切り、調味液(醤油、酒)は混ぜておく。

  2. 2

    にんにくを炒める。

  3. 3

    豚肉を入れて炒める。中火程度。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、調味液で味付け。

  5. 5

    ねぎを入れて炒める。

  6. 6

    ねぎはお好みの硬さまで火を入れる。

  7. 7

    盛り付けて完成。

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