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イカの姿をバター醤油で仕上げました。
このレシピの生い立ち
イカ焼きやりたかった為。
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イカの内蔵を取る。フライパンに、バターを引きイカを焼く中火で表、裏4分間醤油を入れる。絡める。出来上がりです。
醤油を入れると芳ばしく美味しいです。
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