作り方
- 1
オクラは板ずりし、電子レンジで加熱(600Wで1分)するか茹で、一口大に切る。プロセスチーズは5mm大程度に切る。
- 2
ボウルに1と〇を加えて和えて完成。
コツ・ポイント
オクラが少し温かいうちに和えると、チーズがよく絡みます。醤油や粒マスタードの量はお好みで調整して下さい。
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