作り方
- 1
さつまいもは皮をきれいに洗い、2mmぐらいの輪切りにする。
- 2
輪切りからまた、2mmほどの千切りにする。
- 3
10分ほど水につける。
- 4
ざるに上げて水を切る。
- 5
フライパンにバターをいれ、
- 6
さつまいもを炒める。
- 7
火が通ってきたら(写真の通りさつまいもが黄色くなります)砂糖,醤油を入れて
- 8
いりごまを入れたら完成です。
- 9
出来上がり。
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