レンジで簡単 白だしの和風 カルボナーラ

erui's cooksnap of when they made レンジで簡単 白だしの和風 カルボナーラ.
うつわから×やすだ
うつわから×やすだ @cook_40251519

熱い夏はレンジにお任せ。
レンチンで簡単お昼ご飯などに最適ずぼらパスタです。
もちろんコンロを使って作ることもできます。
このレシピの生い立ち
夏場せっかくエアコンをつけて涼しくなったお部屋が料理をすると暑くなってしまったりあると思います。
そんな時に前から気になっていた100均の商品を購入したので使ってみました。普通のタッパーと変わらない気がしたのでタッパーで充分できます。

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材料

１人前
  1. タッパー（耐熱） 1個
  2. パスタ 1束
  3. ○お水 240ml
  4. ○白だし 大さじ1
  5. ○にんにくチューブ 5センチ位
  6. ○オリーブオイル 大さじ1強
  7. ○塩 ひとつまみ
  8. ○バター 1片
  9. ○鷹の爪（輪切り） 1本分
  10. 【後入れ】
  11. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1

    タッパーにパスタと○の材料を全て入れる。

  2. 2

    500wで茹で時間+5分蓋をしないでレンジで加熱する。
    6〜700wだと茹で時間+4分程でできると思います。

  3. 3

    加熱が終わったらタッパーが熱いと思うので気をつけて取り出しタッパーに溶き卵を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    熱いうちに混ぜると余熱で卵にいい感じで火が通ってきます。
    火が通ったら器に盛り付けて完成です。

  5. 5

    ※お知らせ

  6. 6

    ※余談ですがTwitter、Instagram始めました。
    よかったら【うつわから×やすだ】で検索フォローお願いします。

コツ・ポイント

卵は熱いうちに手早く混ぜ合わせる。

※今回の分量は1人前なので2人前以上も後日試しにつくってみます。

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レシピ作者

うつわから×やすだ
うつわから×やすだ @cook_40251519
に公開
日々簡単かつ美味しいが作れる様に色々調べたり聞いたり。失敗もまた参考にしてもらえればと思います。YouTubeも始めました。たくさんの『つくれぽ』や『フォロー』等お待ちしてます。※2019.09.17よりつくれぽに返信機能がなくなってしまった為勝手ながらTwitter、Instagramの方で写真掲載、感謝の気持ち等伝えていきたいと思います。初レシピ公開2019.03.22
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