お正月に とっても簡単 紅白なます

みさちゃん♪♪
みさちゃん♪♪ @cook_40288390

寿司酢だけであっという間にできるので。
このレシピの生い立ち
とっても簡単。お正月用に、料理初心者さんなどが、手作りだと言って出したら家族が感心してくれそうだから、載せてみました。

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材料

必要人数に応じて
  1. 大根 適宜(人数に応じて)
  2. 人参(金時人参だとキレイ) 適宜(人数に応じて)
  3. すし酢(市販品) 適宜

作り方

  1. 1

    簡単でごめんなさい。

    材料を細く千切りにし、
    ジッパー付きのビニール袋等に入れる。
    すし酢を軽く注ぎ、冷蔵庫へ。

  2. 2

    30分もすればしんなりして食べられますが、もっと味を染み込ませるには数時間おいた方がいいと思います。

  3. 3

    味が薄いときは、更にすし酢を加えて調整してください。

コツ・ポイント

市販のすし酢には甘味も旨味も含まれているので、簡単に味付けできます。
人参を少なくすると見た目がキレイです。
また、金時人参を使うと赤色が深紅になりキレイだなと思います。

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レシピ作者

みさちゃん♪♪
みさちゃん♪♪ @cook_40288390
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毎日献立に悩んではこちらをチラ見しに来てます(o^^o)素敵なレシピとめぐり合えたらいいなぁと思い登録しました。よろしくお願いします。
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