【もち米入りでもっちり】栗ごはん

kumiの娘
kumiの娘 @cook_40288101

秋に食卓に出ていた一品。もち米が混ざっているから、もちっとした食感が◎
このレシピの生い立ち
母親のレシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分(2合分)
  1. 12個
  2. 1.5合
  3. もち米 0.5合
  4. ◎みりん 20ml
  5. ◎塩 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    栗は一晩水につけておき、包丁で剥く。(茹でて皮を剥く方法はありますが、辛いけど包丁で頑張って剥く)

  2. 2

    米・もち米を研いで、炊飯器に。◎とお水を加えて2合目の線(白米)まで。

  3. 3

    普通に炊く。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kumiの娘
kumiの娘 @cook_40288101
に公開

似たレシピ