塩分控え目★大根の漬け物
キッチンなむなむ @cook_40207249
皮付き、塩分砂糖控え目で、健康的なお漬物(*^^*)
罪悪感なくモリモリ食べられます★
さっぱりしてるので飽きません♬
このレシピの生い立ち
高血圧な母でも食べられる、塩分控えめでも美味しいお漬物が作りたくて★
アプリでひらく作り方
- 1
大根を皮付きのまま乱切りにする。
★の調味料を合わせておく。 - 2
サラダ油をしいて大根をさっと炒め
★の合わせ調味料を入れる。
煮立ったらすぐに火を止める。 - 3
時々かき混ぜて味をなじませる。
コツ・ポイント
1.2日経つと味が染みて更に美味しいです。
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