我が家のソース焼きそば

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ぷるおぷるこ
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屋台風
このレシピの生い立ち
長期休みの日のランチは麺類率が高くなるので、少しでも麺類のレパートリーを増やしたくて(笑)
でも粉末ソースは子供の体にあまりよくないかなぁ、と思って…

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材料

２人分
  1. 中華麺 2袋
  2. 豚バラ肉 100g
  3. キャベツ 1/8カット
  4. もやし 1/2袋
  5. 人参 1/3カット
  6. (お好きな野菜でどうぞ♪)
  7. 胡麻油 適量
  8. ★水 大さじ2
  9. ★オイスターソース 大さじ1
  10. ★とんかつソース 大さじ2
  11. ★中華だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    野菜を切る。(お好きなように)
    私はキャベツざく切り、人参は細切。
    豚肉も小さいのが好きなので適当に切ってます。

  3. 3

    中華麺をレンジで2分温める。

  4. 4

    フライパンを熱し、胡麻油をひき、豚肉を入れる。

  5. 5

    豚肉にある程度火が通ったら、人参、キャベツ、もやしの順に野菜を入れる。

  6. 6

    人参がやわらかくなったら、中華麺を入れる。

    中華麺がほぐれたら合わせた★をまんべんなく入れ、混ぜる。

  7. 7

    出来上がり～

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