メカジキのエスニック焼き♪
junjin4839 @cook_40269531
あるところで見たおソースを自分好みにカスタマイズして、お魚料理に変化!!
このレシピの生い立ち
お魚料理に変化をつけたくて、エスニック風にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
1.メカジキにお塩とすりおろしのニンニクをまぶし、5分程おく
- 2
2.1.に片栗粉をまぶし、揚げ焼きする
- 3
3.★の材料を混ぜ、葱はスライスしておく
- 4
4.揚げ焼きしたおさかなに3.のソースをかけて、葱をのせ出来上がり!!
コツ・ポイント
カジキをかりっとさせると美味しい♪
似たレシピ
カジキマグロのエスニックソテー
スイートチリとナンプラーのおいしい組み合わせにカジキマグロでヘルシー仕上げました！
ぶりのエスニック焼き
毎朝お魚を食べるのでアレンジしたお魚料理も食べたいと思ったので。
白身魚の唐揚げ エスニックソースがけ
さっぱりした白身魚の唐揚げに、パクチーたっぷりのエスニックソースをかけました。
タイ風エスニックドレッシング
パクチーやミント、ピーナッツをトッピングしたサラダにピッタリ。千切り野菜にあえてソムタム風にしても！
ミニトマトのエスニックマリネ
ミニトマトがたくさんあったので、いつもと違うアジア風のマリネにしてみました♪
エスニック風柿なます
柿とエスニック料理が合いそう！！ということで、こんな感じになりました～＾＾。
海老のエスニックグリル
タレを合わせてじっくり漬けるだけ！アジアな香りが食欲をそそります
パクチー＆三つ葉のエスニックサラダ
切って合えるだけの簡単サラダ。お好みの甘酢漬物で自分好みの味に♡
エスニック風カジキマグロのムニエル
シンプルな調味料で砂糖を使っていないのでヘルシーに頂ける一品
丸目★よん 
カジキのエスニック丼
オニオンの香り、パインの酸味、甘み、合わせソースの旨みで塩分控えめ！彩りよいエスニック丼で頂きました。
エスニック エビチリ
干焼蝦仁とはまた少し違う味ですが、同様にピリカラで美味しく出来ました。
簡単☆鶏もも肉のエスニック焼き
鶏もも肉を食べる時の定番です。
エスニックココットカマン
カマンベールチーズをエスニックに食べちゃいましょう！
☆エスニック風 海老チリ☆
家にある材料で、簡単に出来ちゃいます（*^_^*）
もふずの下僕 
チキンのエスニック焼き
魚焼きグリルでヘルシーでさっぱり！
手羽先のエスニック焼き
エスニックな甘辛味の手羽先です。ビールのお供にピッタリです。
エスニックnaきんぴら
たまには違った味のきんぴらもいかがですか？ちゃんとしたエスニック料理を食べたことはないけど、気分はエスニック！
パクチー香る♪エスニックな冷やし中華
冷やし中華をエスニックに☆レモンとパクチーたっぷりが美味しいです♪
エスニック ささみサラダ
あっさりささみと レタスと なんですが通常は梅シソ味にするところ、ナンプラーでエスニック風味なんです。いい感じ
新たまねぎのスイートチリエスニックマリネ
ソースを混ぜて薄切りたまねぎを和えておいておくだけ♪
エスニックチキン
こってりだけど、おつまみに最高～～♫
カジキと椎茸のエスニック焼きそば
ベトナム人に教えてもらったさわやかなエスニックテイストの焼きそばです。帆立やイカでも応用できます。
お弁当に♪メカジキのエスニック風♪
パサつきやすいメカジキが冷めても美味しい！ケチャップとスイチリでお弁当のおかずにピッタリ♪(=^ェ^=)
エスニックアボガトサラダ
アボガトをスイートチリソースで和えてみました。
毎日大変献立考え 
＊お家で簡単！エスニック春雨サラダ＊
後もう一品にとーっても役立ちます！冷蔵庫に残ってる野菜を沢山入れちゃいましょう☆
焼き野菜と魚介のエスニックソースがけ
本格エスニックソースで簡単ホットサラダ
イカとパクチーのエスニックサラダ
旬のヤリイカを使ってエスニックサラダにしました^ ^暑い季節にはとっても食べやすいです^ ^
レンジ♪エノキとにんじんのエスニック和え
たまにはエスニックな和え物を♪レンジで作るとっても簡単な和え物です！お弁当の彩りにも重宝します＾＾
きゅうりとミョウガのエスニック和え
和のイメージのミョウガをきゅうりと一緒にスイートチリソースで和えました。爽やかでちょいピリ辛な副菜です。おつまみにもね♪
揚げたさつま芋のエスニックサラダ
酒の肴になるさつま芋のレシピです。表面サクッと揚げたお芋にチリマヨをさっと和えました。お芋の食感を楽しんでください。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20366899
