【超簡単】白菜のクリーム煮風

キングストロベリー☆
キングストロベリー☆ @cook_40192343

生クリームや牛乳は使わずに、クリーム煮っぽくなります
このレシピの生い立ち
我が家は牛乳を飲める人が少ないので、料理で少し使うために買うのは抵抗があり、マヨネーズで代用しました

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材料

  1. 白菜 1/8
  2. しめじ 1袋
  3. ウインナー 4本
  4. マヨネーズ 大さじ4(もっと多くてもいいかも)
  5. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、薄く油をひいて、カットした白菜を入れ蓋をします

  2. 2

    白菜がしんなりしたら、切ったしめじとウインナーを入れ、全体に油が回るまで加熱します

  3. 3

    マヨネーズを加えて、全体に混ざったら1度日を止める

  4. 4

    水溶き片栗粉を加えて再加熱、とろみがついたら完成

コツ・ポイント

マヨネーズは多めに

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レシピ作者

キングストロベリー☆
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