助けて~‼️アゲあげタマたま煮‼️

SACHI☆YA
SACHI☆YA @cook_40203296

お給料日前‼️助けて~‼️アゲあげタマたま~‼️

冷蔵庫にあるもので、得意のめんつゆレシピです✌️
丼にしても美味しい
このレシピの生い立ち
とにかくお給料日前…。買い物行くと余計なものを買ってしまうので買い物に行きたくない❗家にあるもので…。『そうだ…』なんでも卵でとじとけば美味しくなることを思い出し、生まれたレシピです(笑)
もちろんお給料日前じゃなくてもオススメレシピです

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 2個
  3. 油揚げ 1枚
  4. 揚げ玉 大さじ3
  5. 100ml
  6. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切りフライパンに並べます。水(100ml)とめんつゆ(大さじ2)を入れ煮たたせる。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら適当に切った油揚げ(1枚)を入れて軽く煮ます。

  3. 3

    卵(2個)をといてフライパンにイン!!
    蓋をしてひと煮たち。

  4. 4

    ある程度卵が固まったら、揚げ玉(大さじ3)を上からパラパラ♪
    ハイ♪出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはないです(笑)
揚げ玉は、スーパーの天ぷら売り場の片隅にある「天かす」をお安く購入し冷凍しておいたもの♪
小ネギなどの彩りがあればなおよしなのですが、冷蔵庫になかったので…。

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レシピ作者

SACHI☆YA
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