ささみの磯部揚げ♡

むぅままん
むぅままん @cook_40284553

さっぱりヘルシー☆
夕食にも、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作っていたので
たまに無性に食べたくなります♪

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材料

ささみ4本分(2人分くらい)
  1. 鶏ささみ肉 4本
  2. [フライの衣]
  3. 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. パン粉 適量
  6. 青のり 好きなだけたっぷり
  7. 揚げ油 適量(少なめでよゆー)

作り方

  1. 1

    ささみの筋を抜きパン粉に青のりを混ぜる。

  2. 2

    材料が全て揃ったら…

  3. 3

    少ない油で両面を
    揚げ焼きする。

  4. 4

    きつね色に上がったら
    出来上がり~♡

コツ・ポイント

材料は必要最低限~
余計なものは入れなーい
だから簡単ですぐ出来てうまーい♪

衣がめんどくさければ、
卵無しの小麦粉液+パン粉でも~
卵&小麦粉無しの水+パン粉でも~
主婦は忙しい!手抜きしましょ(・ε・)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

むぅままん
むぅままん @cook_40284553
に公開
計量スプーン持ってないので私のレシピの大さじ1は、カレースプーン1杯です。小さじ1も、ティースプーン1杯です。
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