ささみの磯辺揚げ

クックFWG7QF☆
クックFWG7QF☆ @cook_40334946

青のりが風味豊かに香りあっさり食べれます。岩塩をかけて食べても美味しいです。お弁当のおかずとしても最適。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみをフライにして食べたかったので青のりと揚げました。主人に人気の一品です。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 天ぷら粉 45g
  3. 65g
  4. 青のり 大さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取りひと口サイズに切る。(写真は一人前)

  2. 2

    水気を拭き取り、塩コショウを振る。

  3. 3

    天ぷら粉に青のりをたっぷり入れて180℃の油で約4分揚げて完成。

コツ・ポイント

筋はフォークを使うと取りやすいです。
青のりをたっぷり入れると香りが増してより美味しく食べれます。

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