5分でもう1品☆ほうれん草の海苔和え

ちびなつ♪
ちびなつ♪ @cook_40124428

しらすの塩分と味付海苔で、味つけは不要。
海苔のおかげで子どももたくさんほうれん草が食べられます。
このレシピの生い立ち
以前の給食で出たほうれん草の海苔和えが美味しかったので、アレンジして作ってみました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. しらす 大さじ2〜3
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 味付海苔 1/2〜1枚分
  5. 中華だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ってざく切りにする。

  2. 2

    ゴマ油でしらす、ほうれん草を炒める。

  3. 3

    火が通ったら中華だしを加えて、最後に海苔を細かくちぎって和える。

コツ・ポイント

味付海苔でなくて普通の海苔でも大丈夫です。好みで醤油や白だしを追加してみてください。
青菜が苦手なお子さんが食べる場合は、海苔の分量を増やしても。

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