簡単変わり胡麻和え(蒟蒻消費ダイエットに

水分suibun
水分suibun @cook_40064228

丼鉢で食べらるくらい美味しい 笑。こんにゃく多めでダイエットにも向いてそうです。主食、付け合わせ、お弁当にも!

このレシピの生い立ち
節約とこんにゃくが好きで考えました。

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材料

  1. 豆苗(タレが絡みやすい野菜 1袋
  2. 竹輪(チーチクなら尚◎コクが出ます 4本
  3. 糸こんにゃく 1袋
  4. こんにゃく 1袋
  5. ☆すりごま 大6
  6. ☆醤油 大2
  7. ☆みりん 大2
  8. ごま 大2(1〜1.5でも◎
  9. ☆砂糖 大2

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切り一気に湯通しする(蒟蒻は厚さ半分にし縦半分に切り薄く切っていく。糸蒟蒻は食べやすいようカット

  2. 2

    水気を切りキッチンペーパーで水気を取る。

  3. 3

    合わせた☆と和えて出来上がり。

  4. 4

    こちらの蒟蒻レシピも美味しいです^ ^レシピID20377491

コツ・ポイント

水切りをしっかりして下さい。それでも味が薄くなった方は麺つゆ3倍を足して調整してみてください。

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水分suibun
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