豆腐とわけぎの炒め物
やす☆きよ @cook_40257629
パッと簡単！
味付けもシンプルに・・・
このレシピの生い立ち
大好きなお豆腐・・・寒いので温かく食べようと思いシンプルに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は大きめに手でちぎり、わけぎは食べやすい長さに斜め切りにします。
- 2
フライパンで油を温め、生姜・豆腐・わけぎ・✩の調味料を入れ炒めます。
- 3
水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げのごま油を入れ出来上がりです。
コツ・ポイント
豆腐が崩れないように、時々返しながら動かし過ぎないように炒めましょう。
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