簡単！長いもの照り煮☆
mikimilk＊ @cook_40206421
とにかく簡単！5分であっという間にできます！お酒にも合うのでおつまみとしてもばっちりです^ - ^
このレシピの生い立ち
たくさん長いもを頂き、姉に苦手な長いもを食べてもらいたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもの皮を剥き、1センチぐらいの幅に切ります。
- 2
フライパンに長いもを入れて、調味料をいれます。
☆めんつゆの量は長いもの3/1より多いぐらいで調整してください。 - 3
焦がさないようにたまに混ぜながら煮ていきます。
- 4
めんつゆが長いもにはいって水気がなくなったら少し焼き目をつけて、お皿にもりつけます。
- 5
刻みネギとごまをかけて出来上がりです！^ - ^
コツ・ポイント
焦がさないようにすること！
滑るので切るときに気をつけてください！
薄くなっても美味しいので気にしなくて大丈夫です！
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