ほうれん草の巣ごもり卵

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

サラダ油であっさり。
おべんとうにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当のために作りました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/3束
  2. 2個
  3. サラダ油 適量
  4. 少々
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でておく。
    フライパンにサラダ油を熱し、ほうれん草を入れる。塩こしょうしていためる。

  2. 2

    丸く形作る。

  3. 3

    卵をわる。
    卵のうえにも軽く塩こしょうをする。

  4. 4

    フタをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    できあがり。

  6. 6

    皿に盛る。

コツ・ポイント

卵の火の通し具合はお好みで。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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