激ウマ完食!ニンジンのたらこ和え

あいにく手抜きです
あいにく手抜きです @cook_40070077

ニンジン大量消費で野菜嫌いも食べやすい!パクパクいけちゃいます^ ^調理時間10分位!

このレシピの生い立ち
TVでタラコスパゲッティをやっていた。そのニンジンバージョンと作ってみたら家族に好評で 調子に乗ってレシピを載せます。

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材料

四人分
  1. ニンジン 一本
  2. タラコ 二本
  3. レモン 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. あらびきコショウ(無かったら普通の塩胡椒で可) 少々
  6. マーガリン 小さじ2

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむいて細切り。

    この皮、とっておいてかき揚げにいれてもgood
    レシピID:20337344

  2. 2

    たらこは皮を外してほぐす。たらこ、レモン汁、マヨネーズ、マーガリン、塩胡椒を混ぜ、たらこクリームを作る。

  3. 3

    タラコクリームこんな感じです。

  4. 4

    オリーブ油(分量外)をしいてニンジンを炒める。(中火)
    ニンジンが少ししなる位が目安。②をいれ、火を止める。

  5. 5

    仕上げに塩胡椒!出来上がり

  6. 6

    ★☆☆人気検索でトップ10入り☆☆★
    見てくださった皆様ありがとうございます
    (*^^*)

コツ・ポイント

人参はシャキッと炒めると歯ごたえがのこりおいしいですねー
レモンが入るので塩分少なくてもOK!(*^_^*)
2018/01/29一部写真変更いたしました

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レシピ作者

あいにく手抜きです
に公開
★ようこそ手抜きキッチンへ★食費1ヶ月2人で2万円とちょい...時間をかけずコストをかけず生ゴミを出さず我慢する、じゃなくてあるもので、満足。でも美味しさは抜かりなし!そんな風に、楽しめたらいいな。みなさんのレシピを見るのも楽しみです。宜しくお願いします。
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