キノコと野菜の炊き込みごはん

chatmongol
chatmongol @cook_40053416

具だくさん炊き込みご飯☆
このレシピの生い立ち
しめじを使った炊き込みご飯を食べたかったので

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材料

4人分
  1. 2号
  2. しめじ 一袋
  3. にんじん 1/4本
  4. ちくわ 2本
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ1
  7. 少々
  8. ほんだし 小さじ山盛り2

作り方

  1. 1

    にんじん千切り、ちくわ輪切り、しめじはほぐしておく

  2. 2

    研いだ米に調味料を入れて、混ぜて、2号のラインまで水を入れる

  3. 3

    1を入れて、炊飯

  4. 4

    しばらくうましておくと、よい香りの炊き込みご飯の出来上がり!

コツ・ポイント

たけのこなど、何を入れても合いますよ

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レシピ作者

chatmongol
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