超簡単!!生姜焼き

MAH♥︎
MAH♥︎ @cook_40094489

漬け込み不要!超簡単でちゃちゃっと作れます!
このレシピの生い立ち
母の生姜焼きはいつもこのレシピ!お肉も柔らかく、すごく簡単だから時間がない時にもオススメです(^o^)

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材料

1人
  1. 豚バラ しゃぶしゃぶ用 80g
  2. 玉ねぎ 少量
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★調理酒 大さじ2
  5. ★生姜 少量

作り方

  1. 1

    生姜はすりおろし★をまぜる

  2. 2

    玉ねぎを細切り

  3. 3

    玉ねぎをフライパンで軽くしんなりなるまで炒める

  4. 4

    豚肉を入れ赤みが無くなるまで炒め

  5. 5

    まぜておいた★を流し込む

コツ・ポイント

お肉はしゃぶしゃぶ用で、薄いお肉を選びましょう!付け込まなくても味がしっかりついて、お肉も柔かなので失敗することなく作れると思います!( ^ω^ )

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