なつかしの簡単みかん茶

クックWQZPYA☆
クックWQZPYA☆ @cook_40294055

みかんを焼いてから作るみかん茶です
氷砂糖とみかんがあればすぐできます
寒い冬に是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
子供の頃、寒い冬に父が作ってくれました

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材料

  1. みかん 1個
  2. 氷砂糖 約300g

作り方

  1. 1

    みかんの上下面を焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    風味が出やすいように2~3箇所、軽く浅めに串でつつく

  3. 3

    ケトルに8分目位のお湯を沸かし
    焼いたみかんと氷砂糖を入れ
    5分程沸騰させる

  4. 4

    熱いので少し冷ましてから飲んで下さい
    氷砂糖・お湯の量はお好みでどうぞ

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