アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を熱したフライパンに入れる。(炒め油、少々)
- 2
肉をある程度炒めたら、もやしを入れて炒める。
- 3
火を止め、醤油を回しかけます。今回は、ニンニク醤油を使いました。
- 4
胡椒をふります。できあがりです。
コツ・ポイント
炒める肉に塩を先に振っておくと肉に味が付いて良いです。
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