トマトといり卵のマスタード和え
桜花里（あかり） @cook_40055820
超簡単に出来るサラダです。フライパンでいり卵を作るだけ後はあえてできあかり！
このレシピの生い立ち
いつもフライパンでトマトといり卵を一緒に作って失敗しているので別々にして作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは、ヘタを取って、一口大に切り塩とごま油をまぶす
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、卵を割りほぐし加えよく混ぜてスクランブルエッグにする。
- 3
ボウルに☆を混ぜ合わせて、1.2を加えて和える
コツ・ポイント
今回は、お歳暮で沢山ハムを頂いたので、いり卵の前に油で少し炒め入れました。ハムはなくても全然美味しいです。バクチーはお好みで、シソでも良いです
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