簡単！ふわふわ！つゆだく炒り卵♪
イチママ♪ @cook_40095651
作るの簡単！食べるのもサラッとイケるお手軽炒り卵。豆腐を隠し味に入れるので、炒り卵なのにふわふわで、ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
食欲のない朝に、サラッと食べたくなり思いつきました。お茶漬けでは味気ないと言うときに、オススメです！小さなお子さんでも食べやすいおかずです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、卵を入れよく混ぜる。めんつゆ、絹ごし豆腐を加え、さらによく混ぜる。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を入れ、手早く混ぜる。全体にしっかり火が通ったら、完成。
コツ・ポイント
つゆだくなので、お弁当に入れる場合、水分がなくなるまで炒めると良いかと思います。
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